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Am Gaumen zeigt es Struktur und Eleganz
Anschliessender Ausbau in kleinen und grossen Holzfässern
Je nach Reife wird eine kurze Standzeit nach dem Entrappen durchgeführt und gezielt mazeriert
Die Gärung des Mostes erfolgt im Stahltank
Maischegärung bei 23° C
Granat Lagrein 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Am Gaumen zeigt es StrukturDer WeinDunkles Purpurrot. Duftet nach Brombeeren und Schokolade und hat wrzige Noten. Gute Struktur und angenehme Sure. Fleischige Flle und krftig warmes Tannin. Weingut Das Weingut Glgglhof in St. Magdalena produziert charaktervolle Weine der autochtonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein sowie Weiburgunder, Sauvignon und Kerner. Die Weinberge des Glgglhofs befinden sich in einer reizvollen Landschaft, die von Bergen, Wldern und Wiesen geprgt ist und
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