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Diese Region ist bekannt für ihre Vielfalt an Terroirs und klimatischen Bedingungen
Farbstoffen und Konservierungsstoffen
eine lokale Variante des Tempranillo
die in einem nachhaltigen
Karamell und Vanille
Ortiz - Sardellen in Olivenöl im Glas 95g Schaf Diese Region ist bekannt fürPremium Anchovies von Oritz Die Anchovies aus Kantabrien gelten als die besten der Welt. Sie werden bei der Traditionsfirma Ortiz nach traditioneller Art gefangen, per Hand vom Kopf gelst und in Salzbarriques zur Reifung gegeben. Whrend der mindestens sechsmonatigen Reifezeit entwickeln die Sardellen ihren intensiven Geschmack und ihre feine Textur. Nach der Reifung werden die Sardellen von Hand filetiert und sofort in hochwertiges Olivenl eingelegt.
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