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beachtliches Reifepotenzial
it has regal
Da die Ernte aussortiert und bei hoher Reife gepflückt wurde
manganreichen Granitböden
Domaine Clavel sits on the boundary between the Pic and Grés de Montpellier
Jean-Marc et Mathieu Crochet Sancerre Rouge 2024 Jaboulet beachtliches ReifepotenzialIm Glas rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiver Duft mit fruchtigen Aromen von Sauerkirsche, Erdbeere, Kirsche und Noten von Heilpflanzen (Artemisia). Am Gaumen geschmeidig mit Aromen von roten Frchten, prsenten Tanninen ohne berma und leicht milchigen Noten im Abgang. Ausbau 10 Monate im Edelstahltank gereift. Tipp des Sommeliers Ideal zu Wurst, rotem Fleisch oder Kse. Terroir Lehm und kalkhaltiger Boden (Caillottes) und Lehmboden
