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Lagerung des Weines auf der Feinhefe zwischen 70%-90% im Edelstahl und 10-30% im grossen Holzfass bis zur Abfüllung
gärt in Stahlfässern und reift ein Jahr lang in großen Eichenfässern mit einer Kapazität von 25\30 hl
Ein sehr aromatischer
mit vollmundigem Körper und langem Abgang
Auf 450 bis 600 Meter Meereshöhe
Spumante Trento Zell Brut Nature DOC Procanico Lagerung des Weines auf derDer Wein Intensive strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase klar geschnitten, mit floralen und hefigen Anklngen, elegant, mit leichter Brotkrustennote. Am Gaumen ausgewogen, mit feiner Mineralitt und guter Struktur. Weingut Die Cantina Sociale di Trento vereint Tradition und moderne Kellertechnik. Die Weinberge profitieren vom alpinen Klima und mineralreichen Bden des Trentino, die dem Lagrein Struktur, Frische und
