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Der Cuvée S Superior CB 7 von Christian Bamberger aus Rheinhessen macht deutlich
Dieses Geschmackserlebnis kommt mit einer Intensität daher
So schmeckt Burgund aus dem Herzen Venetiens
samtige Struktur für die überwiegend die fast 77% Merlot sorgen dürften
Raffinesse und Terroir-Charakter
Porseo Vespaiolo Der Cuvée S Superior CBFLYING WHITE PIG Porseo Das Schweinchen wird in jedem Jahrgang aus den Sorten Garganega, Vespaiolo und ab und zu etwas Sauvignon gekeltert. Der Wein grt spontan zu einem Teil im groen Holzfass zu 20 Hektoliter und der andere Teil im Stahltank. Der Wein bleibt nach der Grung fr ein Jahr auf der Hefe und wird unfiltriert gefllt. Im Duft bietet das Ferkel vor allem Kruter und Teearomen mit viel gelbfruchtigen Fruchtnoten. Die rauchige Vulkanmineralitt
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