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feste Textur
Der Ausbau und die Reifung erfolgen für die Dauer eines Jahres in kleinen Eichenholzfässern (Barriques)
Mitteltiefe
Trocknung der vollreifen Trauben in Gitterkisten für 5 Monate
die nach einer gewissen Reifezeit das ganze Potenzial und die Finesse dieses Prachtweins zeigen
Festival Pinot Grigio 2023 Südtirol DOC Monica feste TexturDer Wein Lebhaftes Strohgelb. Fruchtiger, frischer Duft nach grnen pfeln und Banane, im Mund ausgeglichen und voll, mit erfrischender Fruchtsure; feiner Abgang. Weingut Die Kellerei Meran ist stark mit dem Land Sdtirol verbunden, wo Tradition, Landschaft und Weinbau seit jeher eng miteinander verknpft sind. Die Kellerei entstand im Jahr 1901 durch den Zusammenschluss einiger Weinbauern und zhlt nach der Fusion mit der Weinkellerei Meran im Jahr 2010
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