Bergziegenkäse Stück, halbfest und aromatisch Voucher Im Fromidor behält Käse die

Im Fromidor behält Käse die richtige Temperatur

ebenfalls schwarz

Milch-Produzentinnen: Wasserbüffel aus dem Toggenburg

wo sie noch weitere Monate von Hand gepflegt und mit Chasselas affiniert werden

Käserin: Agnès Spielhofer Beroud

Bergziegenkäse Stück, halbfest und aromatisch Voucher Im Fromidor behält Käse dieDieser halbfeste Ziegenkse bringt die alpine Frische auf den Gaumen. Sanfte Sure balanciert mit milder Se, whrend zarte Kruternoten an blhende Sommerwiesen erinnern. Sorgfltig von Hand geschnittene Stcke fr ein authentisches Erlebnis Halbfeste Konsistenz schmilzt zart auf der Zunge Aus reiner Schweizer Ziegenrohmilch unverflscht und kraftvoll im Geschmack