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mit all seiner Liebe zum Produkt und seinem grossen Know-How
Als OIivenöl-Fan war es sein grösstes Ziel
kaum enden wollenden Abgang
Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und sofort nach der Lese gepresst
In der Nase ist der Wein sehr blumig
Cuvée V Rosé - Bio Grösse:0.75l mit all seiner Liebe zumSpezielles Dieser Wein wchst auf den edlen Parzellen der Terrasses du Larzac. Das Weingut befindet sich in einem der schnsten Drfer der Welt: Saint Guilhem le Dsert. Der Ros wird nach der Handlese sofort sanft gepresst. Das natrliche Austropfen der Trauben wird favorisiert. Somit ist dieser Ros weder wirklich mit der Mthode Saign (Austropfen der Trauben ohne aktiven Pressvorgang), noch mit der direkten Pressung hergestellt. Es wird der Mittelweg
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