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die Gärung erfolgte im Holzfass
mit Duft von Kirschen und leichten Mandel- und Veilchentönen im Bukett
Fisch und hellem Fleisch sowie Pilzgerichten
befinden sich im Cembratal und auf den Hügeln von Pressano
wie Pasta mit Venusmuscheln oder weißen Fleischgerichten
Franciacorta Satèn DOCG Gelber Muskateller / Moscato d'Asti / Muscat / Muscat Canelli die Gärung erfolgte im HolzfassDer Wein Mineralitt und Geschmack verschmelzen mit der sanften Eleganz des Chardonnay und verleihen einem Franciacorta Leben, der zugleich komplex und delikat ist. Er zeichnet sich durch eine feinere Spritzigkeit aus und ist per Definition ein Brut blanc de blanc. Transparenter Ausdruck der Eigenschaften des Terroirs, ohne jegliche Beeintrchtigung durch den Likr. Weingut Das Weingut Caruna entstand in den 2000er Jahren mit dem Kauf eines verfallenen
