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Item: Spatula
9 % Kohlenstoffanteil
Manufacturer: Global
Ein extrem feines Gefüge und ein sehr dünnes Klingenblatt zeichnen die Messer der 5000MCD 67 Serie aus
Neben der hübschen Optik der sichtbaren Jahresringe sind Holzbretter aus Stirnholz auch verzugsfrei
Miyabi 5000FC-D Brotmesser 24 cm, Wellenschliff MC61 Item: SpatulaModel: 5000FC D Blade type: Bread knife V edge Blade length: 24 cm Blade material: San Mai Damascus, (49 layers with MC61 core), stainless, 61 HRC (+ 1), forged Handle material: Pakka wood Intended use: Knives with a serrated edge are ideal for cutting bread because the serrations tear open the crust, allowing the smooth curves to penetrate the bread more easily. Especially for breads with a hard crust, good bread knives are essential. Protect the
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