Blauburgunder Riserva 2021 Mitterberg igt Cappuccio Nerello Ausbau für 6 Monate im

Ausbau für 6 Monate im mehrfach belegtem 500 L-Fass aus Eiche sowie in der Ton-Amphore

Hervorragend zu Pasta Bolognese

regt an und trinkt sich gefährlich leicht

Fruchtig mineralischer Geschmack

und dann weitere 12 Monate in Flaschen

Blauburgunder Riserva 2021 Mitterberg igt Cappuccio Nerello Ausbau für 6 Monate imDer WeinDunkelgranatrote Farbe. Dezente Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Hagebutten unterstreichen elegant seinen Krper und seine Flle. Weingut Auer, Bozner Unterland, Porphyr Schutt. Vinifikation Durch eine Maischestandzeit von bis zu 9 Wochen erlangt dieser Wein einen rassigen und vollen Krper. Der Ausbau im kleinem Eichenholzfass von bis zu 30 Monaten verleiht ihm trotz krftiger Struktur, samtig elegante Nuancen. Trinktemperatur 16 18 C.