Perfekt für Snacks mit gepökeltem Fleisch und Käse oder zu Beginn einer Mahlzeit
Sanfte Pressung und Gärung für 15-20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16-18° C
die mit Noten von Erdbeermarmelade und Kirschen enden
gekochtes oder gebratenes Fleisch und gereifter Käse
Der Charakter des Sangiovese und der Charme des Cabernet Sauvignon beleben einen intensiven Wein mit Aromen von Schwarzkirschen und zarten Vanille- und Gewürznoten
Vin Santo del Chianti 2014 DOC Grösse:37.5cl Perfekt für Snacks mit gepökeltemDer WeinTiefe Bernsteinfarbe. Das ausdrucksstarke, reichhaltige Aroma offenbart Noten von Karamell, Honig und kandierten Frchten. Der Wein besticht durch einen sen, vollen, dicken Geschmack mit fruchtigen und karamelligen Reflexen. Unglaublich langer, faszinierender Nachgeschmack. Weingut Chainti Classico, Verschiedene Weinberge innerhalb des Grundstcks, Dichte 3. 500 und 6. 000 Rebstcke pro Hektar, Guyot. Vinifikation Die Trauben werden nach der