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der Herkunft
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wird im Betontank und im Holzfass vergoren und ausgebaut und bekommt dadurch einen fein-crèmigen Körper
Ein Wein der frisch ist und niemals müde macht
Zweigelt (in Österreich auch Rotburger genannt) und Merlot in harmonischem Gefüge zusammen verschnitten
Cuvée aus Xarel-lo und Macabeu
Georg Schneider - Rotgipfler 2023 team austria der HerkunftRotgipfler ist eine autochthone Traube aus der Thermenregion und hat eine wichtige Funktion in dieser Region. Frher oft mit Zierfandler verschnitten, steht Rotgipfler als rassige Weissweintraube allein im Rampenlicht. Dezent exotische Frucht, Zitrus und Wrze skizzieren den Geruch. Ein sterreichisches Feeling macht sich breit, irgendwie Veltliner und dann aber doch wieder nicht. Die Wrze ist imposant und die anmierende Sure sorgen fr Trinkfluss. Bio
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