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Die saftigen Gerbstoffe
Aroma mit fruchtigen und würzigen Noten von Pflaume
Dann wird er in Flaschen abgefüllt und für kurze Zeit gelagert
Ausbau für 4 Monate im Stahltank
Die Fermentation erfolgt in Stahltanks
Saxum Sauvignon 2024 Südtirol DOC Chardonnay Die saftigen GerbstoffeDer Wein Zitronengelben Farbe. Er duftet unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Pfirsich. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Saurespiel. Weingut Pfitscher ist ein familir gefhrtes Weingut, in dem drei Generationen zusammenkommen, leben und arbeiten. Seit 1861 stellt die Familie Pfitscher Wein her und hat im Laufe der Zeit eine beeindruckende
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