Danach reift der Wein zwölf Monate in Fässern aus Eiche des Zentralmassivs
Die Kakaobauern fermentieren die Kakaobohnen in ihrem eigenen Fruchtfleisch auf traditionelle Weise
Das historische Weingut arbeitet terroirgeprägt
Durch die Nähe der Abtei von Hautvillers
Passend zu: als erfrischender und anregender Aperitif
Les Perrières Bourgogne Pinot Noir Côte d'Or AOP Maurice Ecard - Burgund (Frankreich) Rheinhessen Danach reift der Wein zwölfEin Pinot Noir, der zeigt, was Burgund auf der einfacheren Ebene knnen sollte: fein, przise und mit echtem Herkunftsausdruck. Charakter & Aromatik Die Nase bringt Sauerkirsche, Himbeere und rote Johannisbeere, dazu feine Kruternoten, Veilchen und ein Hauch Unterholz. Am Gaumen saftig und harmonisch, mit seidenem Tannin und einem animierenden Nachhall. Kein kraftvoller, opulenter Wein, sondern einer, der auf Eleganz und klare Fruchtdefinition setzt.