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Durch den geringen Restzuckergehalt von unter 1g/l empfiehlt sich der Philipp Kuhn Chardonnay Reserve VDP
Gleichzeitig ist die Ruhe des Alters dem stürmischen Wachstum der Jugend gefolgt
Die Reifung erfolgte dann teils in Barriques und teils im großen Eichenholzfass für 16 Monate
Die Lese findet dann von Hand statt
Die Reifung erfolgt zu 50 % in Betontanks und zu 50 % in französischen Eichenfässern
Wachenheimer Altenburg 2024 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf Frankreich Durch den geringen Restzuckergehalt vonDer Wachenheimer Altenburg Riesling P. C. 2024 leuchtet in hellem Strohgelb mit klarer Brillanz. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Apfel, Zitrone, Weinbergspfirsich und weien Blten. Am Gaumen elegant, saftig und przise mit lebendiger Sure, feiner Textur und salziger Mineralitt im Abgang. Ein Premier Cru mit khler Eleganz, Finesse und belebender Frische. SpeisenbegleitungEin vielseitiger Begleiter zu edlen Fischgerichten, Geflgel, Spargel,
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