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3'000 L Sangiovese Edelstahltank für 1 Monate
Durch gezielte Traubenreduktion am Rebstock entstehen einzigartige Früchte
Grillfleisch und Trüffeln
Vergärung und Ausbau für 9 Monate im großen
Die Maischegärung findet in thermoregulierten Edelstahltanks statt
Gols Gewürztraminer 2023 Eisacktal DOC Muscaris 3'000 L Sangiovese Edelstahltank fürDer WeinGoldene Farbe. Hat ein angenehm fruchtiges Aroma und einen wrzigen, reichen Geschmack. Weingut Das Weingut Griesbauerhof in Bozen, Sdtirol, ist seit 1785 in Besitz der Familie Mumelter. Das Weingut produziert traditionelle Weine aus den Sdtiroler Rebsorten Vernatsch und Lagrein und setzt auf das traditionelle Erziehungssystem "Pergel". Dabei werden die Trauben vor der Ernte am Trieb angeschnitten und trocknen am Stamm, wodurch sich der
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