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Nach 2 Monaten am Ende der alkoholischen Gärung wird der Most bei niedriger Temperatur (13–14 °C) sanft gepresst
Einladend frisch und fruchtig mit Kirscharomen
Er verblüfft mit seiner intensiven und leuchtenden Farbe
Ausbau im Tank für zwei Monate und dann mindestens zwei Monate in der Flasche
Dezente Nase mit viel Kräuterwürze
Scodovacca Verduzzo 2018 Venezia Giulia igt Grösse:75cl Nach 2 Monaten am EndeDer Wein Strohgelb. Ein strenger und authentischer mazerierter Weiwein. Elegant, voll, komplex, fleischig und durchzogen von ser Zitrusfrische und angenehmen Tanninen. Weingut Der Bauernhof Montanar Denis liegt in Borc Dodn, in der Provinz Udine. Sandig, schlammig und lehmig. Bilateraler Guyot, Spornkordon und Cappuccina. Vinifikation Mazeration auf der Schale in offenen Glasfasertanks fr einen Tag und spontane Grung. Reifung fr 2 Jahre in gebrauchten
