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Der PME Seitenschaber aus Edelstahl mit glatter Kante ist ideal zum Glätten der Glasur auf Ihren Torten
Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick)
Bei Frostings oder Sahnecremes mit mehr Feuchtigkeit erst kurz vor dem Servieren aufsetzen
beständig bis zu einer Temperatur von 200° C
Wunschmotiv uvm
Buch Wafer Paper Cakes - Stevi Auble Schokokugeln Gold Der PME Seitenschaber aus EdelstahlLerne die Techniken fr erstaunliche Torten mit Wafer Paper! Stevi Auble, die Grnderin der innovativen Boutique Bckerei Hey There, Cupcake! aus San Diego, zeigt, wie Du mit wenigen Blttern essbarem Papier (Wafer Paper) und einigen grundlegenden Techniken kreative Tortenhighlights erschaffen kannst. Hinweise: Mit ber 300 Fotos illustriert erklrt dieses ausfhrlich gestaltete Buch mit Schritt fr Schritt Anleitungen, wie Du 18 detaillierte Papierblumen und
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