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Die Glera-Trauben werden nach dem Entrappen mit sanftem Druck und einer maximalen Ausbeute von 70% ausgepresst
Seine Tanninstruktur ist ausgeprägt
mit Noten von Honig und pfeffrigen Gewürze
Die würzigen Komponenten rühren vom Ausbau in Eichenholzfässern her
Dabei hält er eine wahrlich denkwürdige Spannung zwischen Komplexität
Weingut Peth-Wetz Pinot Gris (Grauburgunder) Unfiltered Orange 2021 italien Die Glera-Trauben werden nach demDer Weingut Peth Wetz Pinot Gris (Grauburgunder) Unfiltered Orange 2021 Speisenbegleitung Der Weingut Peth Wetz Pinot Gris (Grauburgunder) Unfiltered Orange 2021 Weinbereitung
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