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Viel schwarze Frucht
momentan von ausgeprägten Tanninen geprägt
Angenehm fruchtig am Gaumen mit sanften Tanninen und einem mittellangem Abgang
Typische Noten von Salbei und Pfirsich am Gaumen
Vinifikation / Ausbau: Sorgfältiger Ausbau während 15 Monaten in neuen grossen französischen Eichenbarriques (500 Liter)
Strada Mousseux Extra Dry - Le Vin Mousseux Suisse, AOC Schaffhausen, Rimuss & Strada (Kopie) Brandy Viel schwarze FruchtIn der Nase zeigen sich feine Aromen von weissen Blten, Steinfrchten und Zitrus. Am Gaumen wirkt der Extra Dry frisch und fruchtig, getragen von einem eleganten Krper und einer wunderbar persistierenden Perlage. Der Abgang ist anhaltend, rund und fruchtig. Land: Schweiz Region: Schaffhausen Traubensorte: 100% Pinot noir Alkoholgehalt: 11. 5 % Vol. Serviertemperatur: 6 8C Vinifikation Ausbau: Die Pinot Noir Trauben werden in der Ganztrauben Pressung
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