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Am Gaumen Frische
In den nächsten 8 Jahren
aber innovative Kellerei
mindestens 3 Monate Flaschenlagerung
Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 Tage
Sauvignon 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl Am Gaumen FrischeDer Wein Hellgelb mit grnlichen Reflexen. Bereits am Gaumen die sortentypische Aromatik nach Holunder, Zitrusfrchten, Grapefruit sowie Stachelbeere. Am Gaumen finessenreich, zustzlich eine grnliche Note wie ein Tomatenblatt, elegant, mit guter Surestruktur, besonders frisch und saftig, langanhaltend im geflligen Abgang. Weingut Wassererhof im unteren Eisacktal auf 450 Meter Meereshhe. Vinifikation Ausbau zu 70% im Stahltank, 30% im Tonneau Fass,
US$ 160.00
US$ 138.00
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