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Intended use: The GS-35 is a small Santoku
Blade material: Patented blade steel with niobium content and Diamond-Like-Carbon coating (DLC)
The counterpart to the classic chef's knife impresses with its long-lasting sharpness and balance
Blade length: 13cm
Model: SAI-04
Kai Shun Classic DM-0706 japanisches Kochmesser 20cm santoku messer Intended use: The GS-35 isHeute versandkostenfrei geliefert! Besser kochen mit dem Kai Shun Classic Kochmesser Schneiden wie die Profis. Das Shun Classic Kochmesser ist ein Klassiker unter den Japanischen Kochmessern. Es ist eines der beliebtesten und meistverkauften Damastkochmesser weltweit. Aus gutem Grund, denn die Qualitt entspricht den hchsten Standards. Bei diesen Messern merkt man, dass jahrhundertealtes Schmiede Know How destilliert ist. Bei der Wahl des Stahls wurde
