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Zweite Gärung in der Flasche
strukturierter und anhaltender Geschmack
Die malolaktische Gärung endet Mitte Dezember
Zitrusaromen und delikaten
Passt hervorragend zu Nudelgerichten mit frischen Eiern und Fleischsaucen oder Risotto
Since 83 Chardonnay 2023 Südtirol DOC Rotgipfler Zweite Gärung in der FlascheDer WeinLeuchtendes strohgelb mit grnlichen Reflexen. Intensive Noten nach gelbem Steinobst, reifen Zitrusfrchten und exotischen Frchten. Das Ganze wird ummantelt von feinen Haselnuss und Vanillenoten und wird abgerundet von einer runden, geschmeidigen Sure. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio", um ihre Unabhngigkeit von Weinhndlern zu gewinnen. Unter der Leitung von Luis Raifer
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