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Es ist ein würziges Hauptgericht
Jedoch ist es die Basis für gute Steaks
Die Tradition der Gegenden
um die optimale Kerntemperatur zum Garen zu erreichen
der so zart wie Filet aber kräftiger im Geschmack ist
AlpLagrein Intoleranzen-Glutenfrei Es ist ein würziges HauptgerichtSchon gewusst? Das Veredeln in den Weintrestern rhrt noch von Kriegszeiten her. Damals versteckte man dieses wertvolle Lebensmittel von den Beutezgen der sterreichischen Soldaten unter dem Trester.
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