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Schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit
lebendiger Säure und saftigem Abgang
Anschliessend folgt die Assemblage der einzelnen Chargen
Anklänge an frische Himbeeren und Wildkirschen geben der dezenten Fruchtsüsse
Passend zu kräftigen Fischgerichten
K weiss 2024 Mitterberg igt Barolo Schonende Pressung nach kurzer MaischestandzeitDer Wein Helles Gelb mit Grnreflexen. Fruchtbetont nach Aprikose, Ananas, auch blumig nach Holunderblte. Frisch und saftig im Abgang. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine wichtige Kellereigenossenschaft mit 650 Mitgliedern und 450 Hektar Weinbauflche und produziert die fnf Leitsorten Kalterersee
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