Amphibolite 2025 0,75L Bio Blaufränkisch ●● ○ ●●○ Pinot Noir

●● ○ ●●○ Pinot Noir Bourgogne

- An interview with Judith Beck (Burgenland) about converting her vineyards to biodynamics and finding her own “style” as a winemaker

spontane Gärung und maximaler Ausdruck des Terroirs

barren soils

Disgorged in February 2023

Amphibolite 2025 0,75L Bio Blaufränkisch ●● ○ ●●○ Pinot NoirBio Weiwein aus Frankreich. Rebsorte: Melon de Bourgogne Amphibolite ist ein biodynamischer Muscadet aus der Loire in Frankreich von Domaine Jo Landron. Der Wein wird aus Melon de Bourgogne gekeltert und wchst auf Amphibolit Gestein, das fr die salzige Mineralitt verantwortlich ist. Wie schmeckt der Wein? Der Amphibolite zeigt sich frisch, geradlinig und mineralisch. Aromen von Zitrone, grnem Apfel, weiem Pfirsich und nassem Stein treffen auf eine