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Aus der Traube Raboso und mit der "Apassimento-Methode" (nur ein Teil der Trauben)
Eine schmeckbare Kühle umgibt den Wein
Der Chardonnay Sonnenberg vom Weingut Dautel ist ein wahrhaft sonnenverwöhnter Wein
Kalkreiche Böden
Intensive Fruchtaromen - wahnsinn komplex - Cassis
Principe Corsini - Villa Le Corti - Chianti Classico DOCG "Le Corti" 2023 Siro Pacenti Aus der Traube Raboso undToller Einstiegs Chianti von einem wunderschnen Familienbetrieb im nrdlichen Val di Pesa, bei San Casciano. Die sandigeren Bden machen diese Chianti weicher und man kann sie auch schon frh antrinken, als manche Kollegen etwas sdlicher. Dunkle, fruchtige Aromatik nach Kirsche und wilden Beeren, viel Kruternoten und Unterholz, feines Tannin und ein saftiges Mundgefhl. Sehr trinkfreudig, charmant und animierend.
