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Verbessert Filtrierbarkeit präventiv
Das Produkt ist gemäß EU-Verordnung (EG) 2019/934 für die Weinbereitung zugelassen
Fermivin VR5 – leistungsstarke Rotweinhefe für strukturierte
Stärkt Körper und unterstützt die Farbwirkung
Technische Daten
Vinpur® Special Inhalt:1 kg Verbessert Filtrierbarkeit präventivVinpur Special Schonende Gerbstoffentfernung mit Kasein & Cellulose Vinpur Special ist ein hochwirksames Schnungsmittel auf Basis von Milch Casein und Cellulose zur selektiven und schonenden Reduzierung strender Gerbstoffe im Wein. Durch das spezielle Herstellverfahren entsteht ein makroporses, leicht benetzbares Casein Compound, das sensorische Verbesserungen in Farbe, Klarheit, Geruch und Geschmack erzielt ohne negative Auswirkungen auf Extrakt oder
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