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NACHKLANG: Im Abgang sehr ausgewogen mit Noten von Rosinen und Pflaumen
2005 nahm Hans Baumberger III die Vision seines Urgrossvaters wieder auf und begann mit der Herstellung der handwerklich gefertigten Langatun Single Malts und anderer Destillate höchster Qualität in bester Familientradition
mit deutlichem Sherry-Einschlag
Destilliert wurde er als Demerara-Rum im Dezember 2007 bei der weltbekannten Diamond-Destillerie
würziges Aroma und einen leicht rauchigen Abgang unterstrichen
Kaiyo The Kuri (Chestnut Cask) 70 cl Redbreast NACHKLANG: Im Abgang sehr ausgewogenKaiyo The Kuri ist einer der ersten seiner Art ein Whisky, der vollstndig in erstbefllten japanischen Kuri Kastanienfssern gereift ist! Ja, Sie haben richtig gelesen, Kastanienfsser anstelle von Eiche. Kuri ist eine Unterart der Kastanie. Nach 7 jhriger Reifung in Japan gehen die Fsser, wie alle Whiskys von Kaiyo, fr 3 Monate aufs Meer. Diese 3 monatige Ozeanreifung soll dem Whisky noch leicht salzige und maritime Aromen mitgeben. Anschliessend wird
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