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Stachelbeere und einem Hauch Mirabelle
geschmacksneutraler Alkohol
tiefgründiger Riesling mit markanter mineralischer Prägung
welches vom Team der Domaine Chauveau äußerst sorgsam weiterverarbeitet wird
Der Ausbau erfolgt in traditionellen Doppelstück-Holzfässern
Bickel-Stumpf Johannnisberg Silvaner Thüngersheim 2020 VDP.Erste Lage rioja Stachelbeere und einem Hauch MirabelleDer Johannisberg Silvaner 2020 zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe, Spannung und Reifepotenzial Silvaner aus Erster Lage bieten kann. In der Nase erffnen sich feine Aromen von gelbem Apfel, Quitte und getrockneten Krutern, begleitet von einer subtilen Wrze und einem Hauch nasser Kreide. Am Gaumen harmonisch und kraftvoll, mit druckvoller Struktur, mineralischer Frische und langem, salzig geprgtem Nachhall. SpeisenbegleitungIdeal zu feinen Gerichten
