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steinreiche Schotter-Mergelboden
Nach der Pressung gelangt der Saft zur Gärung in Holzbottiche
Im Mund voll und kräftig mit anhaltendem Abgang
reifen Zitrusfrüchten und Honig
Walderdbeeren und Datteln
Blauburgunder Riserva 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl steinreiche Schotter-MergelbodenDer WeinRubinrote Farbe mit ziegelroten Reflexen. Aroma von Waldbeeren. Am Gaumen trocken, vollmundig, mit angenehmer Gerbsure. WeingutDer Gummerhof, ein Weinhof in Bozen Dorf, wird seit 1480 erwhnt. Im Jahr 1880 erwarb Joseph Trafojer den Hof und baute ihn zu einer Weinkellerei und Schnapsbrennerei aus. Unter der Fhrung von Josef Trafojer Junior wurden die Weine sogar bis zum kaiserlichen Hof in Wien geliefert. In den spten 40er Jahren bernahm Rudolf
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