Chablis Riserva Fortschritt und vor allem aber

Fortschritt und vor allem aber für höchste Qualität

Der Geschmack von saftigen Weinbergspfirsichen

Die Trauben werden per Hand gelesen und machen anschließend eine Mazeration von 10-12 Tagen

Sehr feines Holz

fein rund und traubig

Chablis Riserva Fortschritt und vor allem aberMit dem Chablis aus La Manufacture feuert Benjamin Laroche gleich ein ganzes Geschmacksfeuerwerk ab. Klingt nach einem nichtssagenden Standard Satz, richtig? Das wre uns aber ein bisschen zu de. Denn tatschlich erinnert der Chardonnay aus Chablis ein wenig an frisch gezndetes Feuerwerk. Wenn man das geschmacklich auseinandernehmen wollen wrde, knnte man von einer knackigen Mineralitt von Eisen zusammen mit Veilchen Duft und etwas Holz sowie Karamell &