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NASE: Butterscotch
Buttertoffees und Brombeeren
Aromen von Mocca und Fudges wollen den Gaumen gar nicht mehr loslassen
Beim Hibiki Japanese Harmony handelt es sich um einen Blended Whisky aus Japan
Der anfangs verhaltene und eher trockene Rauch wird durch rote Früchte
Mortlach 1970 GM: 32 Years (Sherry Cask) 70 cl Beltane NASE: ButterscotchMortlach war 1823 die erste Brennerei in Dufftown, welche eine Lizenz zum Whiskyherstellen erhielt. Die Destillation in dieser Brennerei ist besonders komplex: Der New Make Spirit wird nicht nur doppelt, sondern 2. 81 fach destilliert. Dadurch ergibt sich ein vergleichsweise schwerer und fleischiger Geschmack, was der Brennerei den Spitznamen Das Biest von Dufftown eingebracht hat. Der Mortlach 1970 GM: 32 Years (Sherry Cask) ist ein rarer Highland
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