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biologischer Säureabbau im Frühjahr des Folgejahres
gut integrierten Säure
weich und umhüllend
weissem Fleisch und gefülltem Gemüse
Die anschliessende Vergärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks
Gewürztraminer 2025 Südtirol DOC Chardonnay biologischer Säureabbau im Frühjahr desDer WeinEin feines delikates Aroma, ein krftiger aber gleichzeitig harmonischer Krper charakterisieren den Gewrztraminer. Weingut Das Weingut produziert seit 1923 unvergleichliche Weine mit ausgeprgtem Charakter, mineralischer Frische und klarer Struktur aus handverlesenen Trauben. Die Weine werden in vier Qualittslinien vermarktet: Solisti, Flora, Vigneti und Classici. Das Terroir ist ein wichtiger Faktor fr die Einzigartigkeit des Weinbaugebiets und
